こんばんは！いあんばかん満知子です。
今夜は店名の一部にもなっている山口県下関市の地酒をご紹介します♪
『馬関 純米吟醸』
こちら東京では限りなくお目にかかれない貴重な下関市の地酒となります。キリッと辛口、香りも味も爽やかな印象です。
魚の旨味を引き立たせるように作られた日本酒とのことで、刺身など合いそうですねー。
しかし下関といえばやはりふぐ(フク)！
いあんばかんのふぐ白子の揚げ出しと一緒に一杯如何でしょうか^_^♪
また、
お燗にするなら『関娘』もおすすめです♪
キモチワルイ・・w
店長 作
こちら蓮根のはさみ焼き。美味♪
今夜も店内あたたかくしてお待ちしております♪