Menu / 料金・メニュー

(全て税込価格となります)

～沖縄～　※沖縄牧志市場より直送

【島豚ポークジャーキー】600円

沖縄では牛ではなく豚を使ったポークジャーキーが定番！噛みしめるたびになんとも言えない旨味が口の中に広がります

【スパム（ポーク）たまご】600円

沖縄の定番食材スパムと、ふわとろたまご焼きがセットになりました。おつまみにぴったりの一品です♪

【アイス ちんすこう付き】400円

沖縄のお菓子ちんすこうと共に。ちんすこうにアイスを付けて食べても美味

【麩チャンプルー(スパム入り)】600円

高タンパク低カロリーのお麩を卵に漬け野菜、スパムと沖縄だしで炒めたシンプルだが野菜の美味しさが際立った一品。冷めても美味しいのでちょっとずつツマめます♪

【チラガー(豚顔)】530円

沖縄の牧志市場ではよく見かける豚の顔。スライスしたものを炒めます。コラーゲンたっぷりでコリコリとろとろとした食感。是非お試しあれ！

【ミミガー(豚耳)の和え物】530円

豚の耳！さっぱりしてます

【ジョルベーコン&ソーセージ】 780円

豚トロ(頰から肩にかけての部位)部分を燻製にしたジューシーな沖縄ジョルベーコンとソーセージ(ガーリック)、ポテトをセットで！

【豆腐よう】2個/600円

島豆腐を泡盛と麹で漬け込み発酵させた沖縄の郷土料理。小さい中に様々な栄養素がたっぷり詰まっています。チーズのようなウニのような食感・・　ほんの少しずつ削いで舌の上で味わうようにしながらお召し上がりください

【人参しりしり】480円

人参に卵をからめて沖縄だしで炒めた沖縄の家庭料理。細かくすりおろすことをしりしりーすると言います

【ソーミンチャンプルー】600円

シンプルな具材と沖縄だしがなんとも言えず美味い

【沖縄そば】小480円/中600円

他

 

（参考メニュー）

 

-スピードメニュー-

・ポテサラ風おからサラダ　４８０円
・枝豆　４８０円
・ミックスナッツ　４５０円
・乾き物盛り合わせ　１０００円
・島豚ポークジャーキー　６００円
・豆腐よう（２個）　６００円

・ミックスオリーブ　４５０円

～下関・門司～　※下関唐戸市場より直送

【ふぐ白子揚げ出し】780円

ふぐの白子を練り込んだ揚げ出し豆腐です。普通の揚げ出し豆腐とは一味も二味も違います。当店の1番人気です♪

【シメに最高！焼肉丼】700円

あまり知られていませんが、下関といえば焼肉で有名！歴史ある名店も多数営業しています。

※夏季は温泉卵でのご提供となります

【ふぐ&チップス】 1,000円 

フィッシュ&チップスならぬ、河豚&チップス！味もボリュームも満足な一品。シェアにおすすめ

【じじやの鯖ぬかだき】780円

北九州門司にある伝説の干物屋じじやさん。「ぬかだき」とは、糠みそをだし汁にして魚を炊いた北九州の郷土料理です。店主もファンの絶品じじやの鯖ぬかだき、是非お試しください

【鯨カツ】530円

下関はくじらの街としても有名です。

独特の癖がありますが、懐かしいと感じる方も多いのではないでしょうか。塩でお召し上がりください♪

【チーとろ】530円

魚のすり身に濃厚なチーズをいれてフライに。お酒を選ばずおつまみにぴったりです！

【門司港焼きカレー】780円

門司港名物の焼きカレー♪カレーのスパイシーな香りとチーズにとろっとろのたまごが食欲をそそります。

【ふぐ皮ポン酢】530円

【海老カツ】530円

他

 

（参考メニュー）

 

-その他-

・ポテトフライ　（大）　６８０円　（中）　４８０円
・鶏のから揚げ（ももしょうゆ）　６００円

・カキフライ　５３０円

-お食事-　

・海鮮沖縄塩焼きそば　７８０円
・沖縄そば小４８０円/中６００円
・焼肉丼　７００円

・鉄板ナポリタン　７８０円

・門司港焼きカレー　７８０円

 

その他、デザート・季節メニュー・定食などご用意しております。